Encore une nouvelle recette testée avec mon thermomix et qui est issue du blog d'Aglibouly

Cette crème est une pure merveille, délicieuse et fondante en bouche avec son bon goût de chocolat juste comme il faut... Si vous avez le robot qui va avec elle est à tester en urgence, en plus elle est rapide à réaliser.

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Voici donc la fameuse recette que j'ai légèrement modifié pour l'alléger.

Ingrédients pour 6 ramequins :

  • 500 ml de lait demi écrémé
  • 1 oeuf
  • 40 gr de chocolat noir et 20 gr de chocolat au lait
  • 15 gr de cacao amer en poudre
  • 70 gr de sucre
  • 10 gr de maïzena

Préparation :

  1. Mettre tous les ingrédients dans le bol
  2. Programmer 10mn/90°/vit 3
  3. Verser les crèmes dans les ramequins, laisser refroidir un peu avant de mettre au réfrigérateur